Día Nacional de las Galletas - 4 de diciembre

¡Como celebrar!

El Día Nacional de las Galletas es un día en el que las personas se reúnen para hornear galletas. Es un momento en el que los padres y sus hijos se divierten en la cocina haciendo muchas delicias comestibles para que todos disfruten y con muchas recetas de galletas diferentes para elegir, ¡lo más difícil es decidir qué receta es la más sabrosa!

¡Quién no querría reunirse y celebrar un día tan divertido y delicioso!

Historia de la galleta: ¿cómo surgió todo?

Si bien se desconoce el origen del Día Nacional de la Galleta, la historia de la galleta es muy interesante. Las cookies se inventaron durante el 7^th siglo en Persia. Luego se extendió por toda Europa gracias a la conquista musulmana de España donde la galleta continuaría marchando por todo el continente hasta convertirse en uno de los bocadillos más consumidos en Europa en el siglo XV.

La historia no se detiene en Europa, en el 17^th siglo, la galleta había cruzado el Atlántico hacia las Américas a través de los colonos holandeses de la época. Las amas de casa coloniales tomaron el concepto de la galleta y comenzaron a hacer las suyas usando mantequilla o si querían ser más elaboradas con agua de rosas, jarabe de arce o incluso cerveza.

Fuente: https://bit.ly/2OGwm2c

Incluso hoy en día, las galletas son una opción muy popular cuando se trata de hornear y consumir. ¡Los británicos consumimos un récord de £ 3 mil millones solo en 2018!

Galletas inspiradas en sirena

¿Por qué no intentarlo tú mismo? Para los amantes de las sirenas entre nosotros, es la oportunidad perfecta para hornear galletas inspiradas en sirenas.

Para que los jugos de su diseño creativo fluyan a continuación, hay solo una pequeña selección de increíbles diseños de galletas inspirados en sirenas que puede probar en casa:

Fuente: Google

Para empezar, ¿por qué no pruebas esta deliciosa receta?

Galletas Debajo Del Mar

Ingredientes

Para las galletas

• 100 g de mantequilla ablandada
• 75 g de azúcar en polvo
• 1 yema de huevo
• 200 g de harina común
• 1-2 cucharadas de leche

Para la guinda real

• 15 g de clara de huevo
• 455 g de azúcar glas
• 75 g de agua

Para decorar

• Sistema del derecho de color Wilton®
• Scrumptious Sprinkles Unicorn Sprinkletti Mix o Mezcla de Sprinkletti bajo el mar

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 200 ° C / Gas 6. Engrasar ligeramente 3 bandejas de horno. Coloque la mantequilla y el azúcar en un bol y mezcle hasta que esté suave y esponjoso.
2. Separar la yema de la clara y reservar la clara. Batir la yema de huevo. Tamizar la harina y mezclar bien con suficiente leche para obtener una masa bastante suave.
3. Amasar la mezcla suavemente sobre una superficie ligeramente enharinada y extender a 5 mm de espesor. Corte en las formas de galleta que elija, colóquelas en las bandejas para hornear preparadas y hornee durante 8-10 minutos.
4. Para hacer el glaseado real, primero cuela el azúcar glas en un bol. Agregue la clara de huevo y combine suavemente. Agrega el agua y mezcla con una cuchara hasta que se combinen. Usando una batidora eléctrica, mezcle a fuego lento por hasta 15 minutos hasta que tenga una textura ligera agradable.
5. Para colorear su glaseado, primero mezcle los colores en un molde o tazón pequeño, luego agregue pequeñas cantidades con un palillo para lograr el color que desee; necesitará aprox. 2 cucharadas de glaseado real a 2-3 toques de un palillo. Usamos el siguiente número de gotas del Wilton Color Right System:
   Azul: 4 x azul
   Lila: 6 x rojo, 2 x azul
   Verde jade: 8 x azul, 4 x amarillo
   Rosa: 8 x rojo, 1 x azul, 6 x rosa
6. Pipe el contorno de las galletas con una manga pastelera desechable equipada con un tubo de tubería.
7. Cuando el contorno se haya secado, baje el glaseado añadiendo unas gotas de agua hasta que tenga la consistencia de un yogur espeso. Coloca el glaseado de bajada en una manga pastelera, corta la punta para hacer un agujero muy pequeño y rellena el medio del diseño de glaseado. Use un cepillo de decoración pequeño para ayudar a extenderlo a los bordes y eliminar las burbujas de aire. Deje secar por completo a menos que esté agregando chispas al glaseado húmedo.

Consejos de decoración

Sirena: primero ponga hielo en la cara, los brazos y la cintura y déjelo secar, luego hiele el resto. Agregue chispas a su cola cuando el glaseado esté húmedo. Cuando esté completamente seco, píntele la cara con un bolígrafo comestible. 

Tortuga - agregar asperjaal glaseado húmedo para hacer la cáscara.

Tiburón: coloque una pipa en los dientes y el ojo con glaseado blanco.

Caballito de mar: dibuja un sendero ondulado de caracol desde la cabeza hasta la cola y tres pequeños puntos en filas en su aleta. Coloque pequeñas perlas y estrellas a este glaseado y luego pinte los ojos.

Estrella de mar: pegue una perla grande de las chispas en el medio, luego coloque pequeños puntos de glaseado blanco en el centro de cada brazo.

Fuente: https://bit.ly/2OYo3iz

¿Por qué no intentarlo usted mismo y enviarnos sus creaciones a nuestras páginas de redes sociales? ¡Nos encantaría verlas y compartirlas con otros amantes de las sirenas!

@PlanetMermaid

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